Cà phê robusta tên thường gọi là cà phê vối (Coffee canephora). Cà phê robusta có hàm lượng cà phê in từ 2,9% – 4,1% trong nhân hạt. Đặc biệt khi so sánh với cà phê chè (Cà phê arabcia chỉ chiếm từ 0,9 – 2,1%) thì hàm lượng caffein có trong robusta có vẻ cao hơn nhiều.

Vùng trồng cà phê robusta:

Giống cà phê robusta được trồng chủ yếu tại Việt Nam. Với vùng địa chất đặc biệt, cà phê robusta có sản lượng cao, vùng địa lý trồng nhiều nhất đó chính là tại Tây Nguyên. Với mảnh đất Bazzan màu mỡ đầy trù phú. Hạt cà phê được chọn lọc và chế biến kỹ càng, Tây Nguyên cũng là vùng nguyên liệu xuất khẩu cà phê lớn mà thế giới cà phê quan tâm.

Các loại cà phê bột robusta ngon & phổ biến hiện nay:

1) Cà phê bột robusta natural

Vùng địa chất tự nhiên, cà phê bột robusta natural được chế biến bằng phương pháp tự nhiên, hạt cà được hái chín chọn lọc, quy trình phơi tự nhiên đã giúp cho hạt cà giữ được vị nguyên bản, khi thưởng thức có phần đậm, đắng, theo phong cách truyền thống.

Đây cũng là một trong những dòng cà phê được các quán hàng sử dụng nhiều trong pha chế.

Xem sản phẩm: Cà phê bột robusta natural

2) Cà phê bột robusta culi

Đặc điểm của hạt culi là chọn từ những trái cà 1 nhân sàng lọc, say khi đã chế biến. Hạt culi có hàm lượng caffein khá cao, vị của culi cũng rất mạnh và có phần hơi gắt, đây là dòng mà những người có thói quen “thích uống cà phê nguyên chất đậm, gu mạnh” thường xuyên chọn lựa.

Xem sản phẩm: Cà phê bột robusta culi

3) Cà phê bột robusta washed (chế biến ướt).

Dòng cà phê bột robusta washed có một điểm khá đặc biệt trong quy trình chế biến. Hạt cà được chà vỏ cà phê để tách vỏ chín, sau đó ngâm ủ cho chất nhầu tự động lên men và phân tách tự nhiên, sau đó là phơi sấy để thu được cà phê dạng thóc.

Chính vì quy trình chế biến ướt đã giúp cho hạt cà phê robusta washed vừa đậm đà nhưng lại rất “êm”. Đây là một dòng cà phê được nhiều du khách lựa chọn khi tới thành phố cà phê Buôn Ma Thuột.

Xem thêm: Cà phê bột robusta washed

]]> https://bmgroup.asia/3-loai-ca-phe-bot-robusta-pho-bien-hien-nay/feed/ 0 https://bmgroup.asia/ca-phe-rang-xay-ngon-mua-cafe-bot-gia-tot/ https://bmgroup.asia/ca-phe-rang-xay-ngon-mua-cafe-bot-gia-tot/#respond Sun, 06 Jun 2021 01:57:59 +0000 https://bmgroup.asia/?p=4454 CÀ PHÊ RANG XAY – CAFE SẠCH NGUYÊN CHẤT BUÔN MA THUỘT – BM GROUP

• Bạn đang muốn mua cà phê rang xay ngon giá tốt ?
• Bạn đang muốn tìm nguồn cung cà phê chất lượng ?
• Bạn đang phân vân không biết lựa chọn dòng cà phê Robusta, Arabica… ?

Bài viết này là dành cho bạn, chào mừng bạn đến với BM GROUP. Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm cà phê rang xay nguyên chất – cafe sạch giá tốt. Với mong muốn đưa hương vị cà phê đại ngàn tới người tiêu dùng.

Tại sao cà phê rang xay sạch – nguyên chất lại được nhiều người tìm kiếm ?

Đã qua rồi cái thời chỉ cần “ăn no, mặc ấm”, bây giờ là thời đại của “ăn ngon, mặc đẹp”. Cà phê cũng vậy, việc thưởng thức cà phê giờ đây không chỉ giúp tỉnh táo, duy trì năng lượng cho ngày dài làm việc mà cà phê còn phải mang lại lợi ích về sức khỏe, vừa đáp ứng được hương vị thơm ngon và sở thích của khách hàng.

Và chính vì vậy, khách hàng luôn mong muốn được sử dụng các sản phẩm cafe sạch, nguyên chất. Và đó cũng chính là những sản phẩm mà chúng tôi gửi gắm trong từng tách cà phê tới quý khách hàng.
Xem ngay: Cung cấp cà phê giá sỉ Buôn Ma Thuột

Một mẻ cà phê rang xay nguyên chất đang được tiến hành.

BM GROUP – Giá trị thật cho cuộc sống thực

Để có được một mẻ cà phê rang xay ngon, ngay từ khâu thu hoạch nguyên liệu, những hạt cà phải được thu hoạch khi đã chín đỏ, điều này giúp cho cà phê có được hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon.

Đặc biệt trong quy trình chế biến, buộc phải kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng nhà phơi, nhiệt độ và độ ẩm.

Công nghệ rang mộc giúp hạt cà phê có hương vị nguyên bản nhất, cũng chính vì từ lúc thu hoạch đến rang xay đều không sử dụng phụ gia mà cà phê rang xay tại BM GROUP vừa giữ được hương vị thơm ngon, vừa có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các dòng cà phê hạt rang xay tại BM GROUP

Với 4 dòng hạt cà phê chính bao gồm: Cà phê Robusta, Arabica, Culi và Moka. Chúng tôi mang đến 4 dòng sản phẩm với hương vị đặc trưng, mang đến sự hài lòng về sở thích và từng “gu” trong thưởng thức.

1) Dòng cà phê rang xay Buôn Ma Thuột- BM BAN MÊ

Với đặc trưng là cà phê Buôn Ma Thuột. Nơi được xem là vùng nguyên liệu cà phê ngon nhất cả nước. BM BAN MÊ có hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Nhiều vị khách khi thưởng thức cho rằng cà phê BM BAN MÊ có phần rất giống với tính cách và văn hóa của con người Tây Nguyên.

Thành phần: 100% cà phê Robusta hái chín.

Vị đặc trưng: Đậm đà, mạnh mẽ.

Pha chế: Cà phê sữa đá, cà phê sữa nóng, cà phê truyền thống…

2) Cà Phê Rang Xay Robusta – BM Cội Nguồn

Đặc trưng dòng cà phê Robusta Cội Nguồn mang đến hương vị đậm đà. Có phần thanh dịu hơn cà phê BM BAN MÊ, mỗi lần thưởng thức cà phê rang xay Cội Nguồn làm người ta nhớ đến gia đình, quê hương và nơi mình sinh ra.

Du khách khi tới tham quan vùng đất Tây Nguyên vẫn thường chọn một tách cà phê Cội Nguồn để khám phá văn hóa con người nơi đây.

Thành phần: 100% cà phê Robusta hái chín.

Hương vị: Đậm đà, thanh thoát.

Pha chế: Cà phê sữa đá Sài Gòn, cà phê sữa đá, sữa nóng…

3) Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Blend – BM Sáng Tạo

Được kết hợp giữa cà phê Arabica và Robusta. Cà phê bột blend có vị đậm đà. Hơn 70% những người làm việc văn phòng, công sở, tài chính ngân hàng thường chọn dòng cà phê này sử dụng mỗi ngày. Vừa giúp cải thiện sức khỏe, vừa giúp mang lại sự tỉnh táo và tập trung cao độ trong mỗi lần làm việc và tập trung vào những vấn đề cần chất xám cao.

Thành phần: 100% cà phê Arabica & Robusta rang xay nguyên chất

Hương vị: Vị đậm vừa, độc đáo, mới lạ.

4) Cà phê hạt rang xay Arabica – BM Sành Điệu

Với hương vị thanh dịu, chua nhẹ. Dòng cà phê Arabica – BM Sành Điệu được nhiều bạn trẻ ưa thích. Đây được đánh giá là dòng cà phê mà những người “sành về thưởng thức” luôn quan tâm. Vị ngọt hậu, tạo cảm giác sảng khoái chính là điểm nhấn mà dòng cà phê này mang lại.

Thành phần: 100% cà phê Arabica rang mộc.

Hương vị: Thanh dịu, chua nhẹ, ngọt hậu.

Trên đây là các loại CÀ PHÊ RANG XAY NGON – CAFE BỘT GIÁ TỐT. Chúc bạn sẽ tìm được hương vị cà phê yêu thích cho riêng mình. Nếu bạn muốn mua cà phê rang xay giá sỉ, hãy nhấc máy lên và gọi vào Hotline: 0847.000.777.

MUA CÀ PHÊ NGON – TỚI BM GROUP

Cà phê bột loại nào ngon được ưa chuộng nhất hiện nay.

1) Cà Phê Bột Robusta – BM Ban Mê

Có thể thấy được Robusta là dòng cà phê được ưa chuộng & phổ biến nhất ở Việt Nam. Nguồn nguyên liệu của Robusta cũng khá dồi dào và phong phú. Bên cạnh đó, phong cách thưởng thức cà phê sữa truyền thống của người Việt thường gắn liền với hương vị đặc trưng của cà “RÔ”, vì vậy có thể nói Cà Phê Bột Robusta đang là hương vị được sử dụng rộng rãi nhất.
Xem thêm: Bã Cà Phê Sau Khi Sử dụng Giúp làm trắng da

Đặc điểm của cà phê Robusta

Hạt cà phê Robusta thường có kích thước nhỏ hơn hạt cà Arabica, công nghệ chế biến thường được sấy trực tiếp mà ít khi lên men, hàm lượng cafein có trong cà phê bột Robusta cũng cao hơn so với Arabica. Hương vị của cà phê Robusta thường khá đậm đà, pha chút đắng và mạnh mẽ, phong cách pha chế thường thấy cho dòng cà phê bột này chính là cà phê sữa đá hoặc cà phê sữa nóng. 

2) Cà Phê Bột Robusta BM Cội Nguồn

Với thành phần 100% hạt cà phê Robusta hái chín, rang mộc, nguyên chất. Cà Phê Bột Nguyên Chất BM Cội Nguồn được chế biến theo công nghệ ướt (Washed Process & Honey), chính vì chế biến ướt nên Robusta BM Cội nguồn luôn có hương vị đậm đà nhưng lại có phần thanh thoát, khi uống tạo cảm giác “êm ái” hơn so với cà phê bột Ban Mê.

Sự khác biệt của cà phê bột Robusta BM Cội Nguồn

Một đặc điểm khác của cà phê bột BM Cội Nguồn dễ nhận thấy là hạt cà có phần màu nhạt hơn so với café bột Ban Mê. Hương vị của Cội Nguồn cũng giống như chính tên gọi của nó, khi thưởng thức làm người ta nhớ đến nơi nó được sinh ra. 

3) Cà Phê Bột Blend – BM Sáng Tạo

Một hương vị cà phê khá mới mẻ tại Việt Nam. Xuất phát từ thủ phủ Ban Mê Thuột, dòng cà phê Bột Blend có thành phần kết hợp giữa Arabica & Robusta, tỉ lệ kết hợp hoàn hảo giữa 2 chủng loại khác nhau đã kiến tạo một hương vị mới. Vừa đôc đáo, vừa mới lạ. Cà Phê Bột Blend tạo là một trong 3 dòng sản phẩm được những người làm việc văn phòng lựa chọn nhiều nhất, không những mang lại năng lượng, sự tập trung, mà chính hương vị đặc trưng của blend cũng là nguồn cảm hứng cho những ý tưởng tuyệt vời. 

Hương vị của Cà Phê Bột Blend mang đến cảm giác mới lạ, vừa đắng nhẹ pha chút chua dịu. Phong cách pha chế thường thấy là Sữa đá Sài Gòn, Americano, Latte hay pha cà phê sữa đá thường cũng rất ngon. 

4) Cà Phê Bột Arabica – BM Sành Điệu

Nhắc đến cà phê Arabica có vẻ quen thuộc nhưng hương vị của Arabica khá ít người biết đến. Hầu như tại Việt Nam, Cà Phê Bột Arabica được sử dụng khá hạn chế, một phần là do người Việt thường có thói quen sử dụng cà phê Bột Robusta từ lâu, đã đi sâu vào trong sở thích và hành vi mua cà phê thường ngày, một phần là do giá thành của cà phê Arabica.

So với Robusta có sự chênh lệch khá cao, chính vì thế Arabica có hương vị chua nhẹ, ngọt thanh được đánh giá là hương vị ưa thích của những người “thực sự sành cà phê”. Đối tượng sử dụng dòng sản phẩm này chính là các bạn trẻ, những người biết pha chế hay những vị khách “khó tính” trong việc chọn lựa hương vị.

5) Cách để nhận biết cà phê bột ngon, nguyên chất

Đầu tiên, nếu bạn là một người không sành về cà phê, thì việc phân biệt loại cà phê nào cũng đã khó khăn, thậm chí những người đã sành về cà phê nhưng đôi khi vẫn vị nhầm lẫn hoặc không phân biệt được loại cà phê nào ngon, hấp dẫn hay chủng loại. 

Nhận biết cà phê bột bằng mùi vị  

Chắc chắn rồi, mùi vị là yếu tố dễ nhận biết nhất. Khi một loại bột cà phê ngon thường dậy mùi, với khoảng cách  2 – 3 mét bạn có thể dễ dàng nhận ra được mùi cà phê hương lan tỏa, thậm chí với khoảng cách 4 – 6 mét bạn vẫn có thể ngửi thấy mùi cà phê đó nếu ở trong không gian kín. 

Nhận biết cà phê bột ngon thông qua màu sắc. 

Nếu cà phê thực sự nguyên chất & rang mộc thì sẽ thường có màu nâu đậm, ngã chút vàng (thường là màu cánh gián), nếu bạn nhận thấy cà phê quá đen (đen tuyền) hay cà phê quá nhạt, thì có lẽ cà phê đã pha với bột bắp hoặc các phụ gia khác, thậm chí nếu cà phê bột ngả màu bạc, thì có khi cà phê đã bị hư hỏng hoặc gần hết hạn sử dụng. Bạn nên cân nhắc khi mua 1 sản phẩm café để đảm bảo sức khỏe cho bản thân. 

Cà phê thông thường sẽ nổi nhẹ sau đó chìm khi chêm nước, nếu bạn cho cà phê bột vào nước và nó chì một phần xuống đáy, phần thì lơ lửng, chứng tỏ cà phê đó là giả hoặc đã pha chế tạp chất. 

Cà Phê Bột Buôn Ma Thuột, Sạch, Nguyên Chất, 100% Không Phụ Gia

Từ những hạt cà phê hái chín hoàn toàn, công nghệ rang mộc khép kín, không sử dụng phụ gia. BM GROUP được đánh giá là 1 trong 5 thương hiệu café sạch nổi tiếng nhất hiện nay. Sản phẩm café bột của BM GROUP gồm 4 loại chính: Café bột Robusta BM Ban Mê, Robusta BM Cội Nguồn, Blend – BM Sáng Tạo và Arabica – BM Sành Điệu. 

Mỗi loại mang một hương vị đặc trưng khác nhau, đáp ứng được sở thích và cá tính của khách hàng. 

Nếu bạn đang thắc mắc Cà Phê Bột Loại Nào Ngon ? Và mua cafe bột ở đâu để mỗi lần thưởng thức hoặc pha chế cho khách hàng bạn luôn tự tin với sản phẩm của mình, thì hãy nhấc máy gọi ngay 0847.000.777 hoặc đặt hàng trực tiếp sản phẩm cà phê bột nguyên chất Buôn Ma Thuột từ BM GROUP để trải nghiệm ngay hương vị cafe sạch, nguyên chất, rang mộc ngay nhé.
Đặt mua sản phẩm Cà Phê Bột BM GROUP tại Shopee