Du lịch Đắk Lắk nên đi đâu? 7 Quán ăn sáng Buôn Ma Thuột ngon hết sảy

ăn sáng buôn ma thuột không chỉ đơn thuần là để no bụng – đó là một hành trình ẩm thực đầy cảm xúc. Từng tô bún, chén miến hay ly cà phê đều mang trong mình hương vị mộc mạc, đậm chất Tây Nguyên ăn sáng buôn ma thuột khiến bạn không thể quên ngay cả khi đã rời xa phố núi. Danh sách 7 quán ăn sáng Buôn Ma Thuột ngon hết sảy mà chúng tôi vừa giới thiệu không chỉ giúp bạn “lấp đầy chiếc bụng đói”, mà còn mở ra những trải nghiệm ẩm thực địa phương đáng nhớ.

ăn sáng buôn ma thuột Hãy bắt đầu ngày mới của bạn ở phố núi bằng những món ăn giản dị nhưng tròn vị, và khép lại buổi sáng bằng một ly cà phê đậm đà tại BM Group Coffee – nơi lưu giữ tinh hoa cà phê Buôn Ma Thuột trong từng giọt nhỏ.

1. HÀ NỘI BAKERY – MARKET – ăn sáng Buôn Ma Thuột 

Địa chỉ:123-125 Lê Hồng Phong, TP. Buôn Ma Thuột

Hotline: 0262 3853 609

Nếu bạn đang tìm một nơi để bắt đầu buổi sáng bằng hương vị bánh , thì Hà Nội Bakery – Market là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh mì giòn rụm, nhân thịt, trứng, pate thơm lừng, đậm đà hương vị truyền thống.

Ngoài bánh mì mặn, quán còn có bánh ngọt, sandwich, bánh bao và các loại nước uống pha máy, phù hợp cho những ai cần một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đủ dinh dưỡng. Không gian sạch sẽ, hiện đại cùng đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh chóng – tất cả góp phần tạo nên một trải nghiệm ăn sáng dễ chịu và chất lượng.

Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh chóng, rất phù hợp với học sinh, sinh viên và dân văn phòng trong khu vực. Nếu bạn muốn vừa ngon miệng, vừa tiết kiệm thời gian, Hà Nội Bakery – Market là lựa chọn hoàn hảo cho mỗi buổi sáng vội vã.

2. Miến Măng Gà Cô Hồng – Chợ BMT ăn sáng Buôn Ma Thuột

Địa chỉ: Lầu 2 – Khu C – Chợ Buôn Ma Thuột

Hotline: 0775.544.117

Khung giờ: 6h00 – 17h30

Ẩn mình nơi tầng lầu khu chợ sầm uất, Miến Măng Gà Cô Hồng là một trong những quán ăn quen thuộc với người dân địa phương – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị miến măng gà truyền thống đậm đà, thơm ngon khó quên.

Một tô miến ở đây khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa: thịt gà ta xé ngọt dai, nước dùng trong vắt ninh từ xương gà, măng tươi giòn, hòa quyện cùng chút hành phi thơm lừng. Tất cả tạo nên một món ăn bình dị nhưng đủ sức làm ấm lòng trong mọi buổi sáng.

Không chỉ có miến măng gà, quán còn phục vụ thêm bánh canh, bún gà…, phù hợp với nhiều khẩu vị. Không gian mộc mạc, sạch sẽ, giá cả hợp lý, rất thích hợp cho một bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng giữa lòng chợ.

Nếu bạn ghé chợ Buôn Ma Thuột, đừng quên leo lên Lầu 2 – Khu C để thưởng thức tô miến gà trứ danh tại quán cô Hồng – nơi lưu giữ hương vị xưa giữa nhịp sống hiện đại.

3.Bún Chìa Cô Chua – ăn sáng Buôn Ma Thuột

Địa chỉ: 222 Nguyễn Tất Thành, Tân An, TP. Buôn Ma Thuột

Nếu bạn muốn khám phá món ăn “có một không hai” tại phố núi, thì bún chìa cô Chua là cái tên không thể bỏ qua. Món ăn được xem là đặc sản chỉ có ở Buôn Ma Thuột, với hương vị độc đáo không lẫn vào đâu được.

Tô bún chìa tại đây nóng hổi, phần giò chìa to bản, mềm thơm nhưng không hề ngấy. Nước dùng trong vắt, ninh kỹ từ xương, đậm đà vị ngọt tự nhiên, ăn kèm với rau sống tươi, chanh và ớt tươi càng làm món ăn thêm tròn vị, cay nhẹ và dậy mùi hấp dẫn.

Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phong cách phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện – rất phù hợp cho một bữa sáng đậm chất Buôn Ma Thuột. Nếu có dịp ghé thành phố cà phê, đừng quên thử ngay món bún chìa trứ danh này nhé

4. Bánh Canh Hà Lan – Bé Tiên

Địa chỉ: 119 Trần Phú, TP. Buôn Ma Thuột

Một trong những địa chỉ bánh canh được lòng thực khách địa phương và du khách chính là quán Bánh Canh Hà Lan – Bé Tiên. Quán nổi tiếng với nước dùng ngọt thanh ninh từ xương, sợi bánh canh mềm vừa phải, ăn kèm chả, trứng cút và thịt nạc.

Không chỉ ngon, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát cùng phong cách phục vụ nhanh chóng cũng là điểm cộng lớn khiến khách quay lại thường xuyên. Nếu bạn đang muốn thưởng thức một tô bánh canh chuẩn vị cho bữa sáng ấm bụng thì đây là gợi ý không nên bỏ lỡ.

5. Phở Bò Hùng Râu –ăn sáng Buôn Ma Thuột

Địa chỉ: 10A Y Bih Alêô, phường Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

Với nhiều người dân Buôn Ma Thuột, phở Hùng Râu không chỉ là một quán ăn, mà còn là thói quen mỗi sáng với những ai thích phở vị Bắc– nơi bắt đầu ngày mới bằng hương vị thân thuộc, đậm đà. ăn sáng buôn ma thuột

Tô phở tại đây gây ấn tượng bởi nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm, sợi bánh phở mềm dai vừa phải, cùng thịt bò tươi, thái mỏng hấp dẫn. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn tuy quen mà vẫn luôn khiến người ta xuýt xoa. ăn sáng buôn ma thuột

Quán có không gian không quá sang trọng nhưng sạch sẽ, ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi như đang dùng bữa tại nhà. Một điểm cộng thú vị là thực khách có thể tùy chọn thêm hành trần, bò viên, nạm hay gầu tùy theo sở thích – rất linh hoạt và chiều lòng người ăn.

6. Bún riêu – Bún thịt nướng Xô Viết Nghệ Tĩnh 

Địa chỉ: Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP. Buôn Ma Thuột

Nếu bạn yêu thích những món ăn dân dã với hương vị truyền thống ăn sáng buôn ma thuột, thì bún riêu và bún thịt nướng trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Bún riêu ở đây có vị ngọt thanh, nước lèo dậy mùi cua, ăn kèm rau sống xanh tươi, đậu hũ và chả giò. Trong khi đó, bún thịt nướng lại nổi bật với thịt được ướp vừa miệng, nướng thơm lừng, ăn cùng nước mắm chua ngọt và đồ chua giòn rụm.

Mỗi món ăn là một sự kết hợp hài hòa của vị giác và cảm xúc – đúng chất ăn sáng Buôn Ma Thuột khiến người ta “ăn một lần là nhớ cả đời”.

7. Phở khô Hà Lan 2 – ăn sáng Buôn Ma Thuột

Địa chỉ:  Phan Trọng Tuệ, TP. Buôn Ma Thuột

Phở khô – một món ăn độc đáo với cách ăn “hai tô” – ngày càng được yêu thích tại Buôn Ma Thuột. Và nếu bạn muốn thưởng thức đúng chuẩn món này, hãy ghé Phở khô Hà Lan 2 trên đường Phan Trọng Tuệ.

Một tô là bánh phở trộn khô cùng thịt bò, rau thơm và đậu phộng rang; tô còn lại là nước dùng nóng hổi ăn kèm. Vị đậm đà, ăn không ngán và rất hợp khẩu vị cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Quán có không gian rộng, thoáng, phục vụ chu đáo, thích hợp cho những buổi sáng cần đổi gió một chút.

8. Bún Chả Tiến Anh – Hương vị Hà Nội giữa lòng phố núi

Địa chỉ: 321 Phan Chu Trinh, phường Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ hoạt động: 6:00 – 18:00

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là món bún chả trứ danh, thì Tiến Anh chính là điểm dừng chân lý tưởng. Những miếng chả nướng thơm lừng, dậy mùi than hồng, kết hợp với nước mắm pha khéo, đủ vị chua – cay – mặn – ngọt khiến món ăn trở nên vô cùng hài hòa.

Sợi bún mềm, rau sống tươi mát và chả nướng giòn ngoài – mềm trong chính là điểm nhấn khó quên của quán. Không gian tại đây khá rộng rãi, phục vụ nhanh chóng và giá cả phải chăng – rất phù hợp cho bữa sáng đủ đầy cả về chất và lượng.

9. Phở Chị Ba – Quán nhỏ, hương vị lớn

Địa chỉ: 26 Trần Nhật Duật, phường Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ hoạt động: 6:00 – 12:00

Ẩn mình nơi con phố nhỏ nhưng lại thu hút đông đảo người dân địa phương, Phở Chị Ba mang đến một tô phở mộc mạc, không màu mè nhưng đậm đà đến từng giọt nước dùng. Thịt bò mềm, bánh phở dai vừa phải và nước lèo được ninh kỹ từ xương ống – tạo nên món ăn giản dị mà đầy mê hoặc.

Quán tuy không quá rộng nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng. Với phong cách phục vụ thân thiện và gần gũi, đây là lựa chọn đáng tin cậy cho những ai muốn bắt đầu ngày mới bằng một món ăn truyền thống, ấm áp như chính cái tên “Chị Ba”.

10. Bò Né Trần Quang Khải – ăn sáng buôn ma thuột

Địa chỉ: 12 Trần Quang Khải, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

Bạn đang tìm một bữa sáng giàu năng lượng và thơm lừng mùi bơ nóng? Hãy thử ngay bò né tại địa chỉ Trần Quang Khải – nơi món ăn được phục vụ trên chảo gang nóng hổi, kêu “xèo xèo” đầy hấp dẫn.

Thịt bò mềm, trứng ốp la lòng đào, pate béo ngậy cùng bánh mì giòn tan – tất cả tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Món ăn không chỉ ngon mà còn trình bày bắt mắt, khiến ai cũng phải “chụp hình trước, ăn sau”. Không gian quán thoáng, thoải mái – thích hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa phụ trong ngày.

11. Súp Lươn Lê Thánh Tông – ăn sáng buôn ma thuột

Địa chỉ: 84 Lê Thánh Tông, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ hoạt động:
– Sáng: 6:00 – 13:00
– Chiều tối: 17:00 – 21:00

Đậm đà, cay nồng và giàu dinh dưỡng – đó là những gì món súp lươn mang lại tại quán nhỏ trên đường Lê Thánh Tông. Với nguyên liệu là lươn đồng được làm sạch kỹ, nấu cùng nước dùng đậm vị, kết hợp hành lá, tiêu và ớt cay, món ăn không chỉ ngon mà còn làm ấm người trong những sáng se lạnh phố núi. ăn sáng buôn ma thuột

Không gian quán mộc mạc, đơn giản nhưng luôn đông khách – minh chứng rõ ràng cho chất lượng món ăn. Dù bạn là người con xứ Nghệ xa quê hay chỉ đơn giản muốn đổi gió cho bữa sáng, súp lươn tại đây chắc chắn không làm bạn thất vọng.

BM Group Coffee – Nơi thưởng thức cà phê nguyên chất chuẩn vị Buôn Ma Thuột

Sau khi đã no lòng với một bữa sáng đậm đà, hãy dành cho mình vài khoảnh khắc thư giãn tại BM Group Coffee – nơi không chỉ phục vụ cà phê, mà còn truyền tải hồn cốt của vùng đất Buôn Ma Thuột qua từng giọt đen óng.

Quán nằm yên tĩnh giữa lòng phố, nổi bật với thiết kế tối giản, hiện đại nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Tây Nguyên. Không gian mở với nhiều cây xanh, ánh sáng chan hòa và những góc ngồi riêng tư, ấm cúng – tất cả tạo nên một bầu không khí nhẹ nhàng, lý tưởng để bạn thả lỏng tâm trí, đọc vài trang sách hoặc trò chuyện cùng người thân.

Điểm nhấn làm nên thương hiệu BM Group chính là cà phê nguyên chất được rang xay ngay tại quán, từ những hạt Robusta đậm đà và Arabica thanh nhẹ – tất cả đều đến từ chính vùng đất đỏ bazan trứ danh. Dù bạn yêu thích vị mạnh mẽ của cà phê phin truyền thống, sự tinh tế của espresso, cappuccino, latte, hay cảm giác mát lạnh của cold brew, BM Group đều có thể làm hài lòng bạn với chất lượng ổn định và hương vị chuẩn mực.

Đặc biệt, nơi đây còn là điểm mua sắm cà phê lý tưởng với nhiều dòng sản phẩm đóng gói đẹp mắt, tiện lợi:

Cà phê phin giấy – tiện dụng, nhanh chóng, giữ trọn hương vị

Cà phê bột và hạt rang – phù hợp cho những ai yêu thích trải nghiệm pha chế tại nhà
Tất cả đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, không pha trộn, mang hương vị mộc mạc nhưng đầy cuốn hút của Tây Nguyên.

BM Group Coffee không chỉ là một quán cà phê – đó là nơi bạn cảm nhận được sự tinh tế trong từng ly cà phê và sự chậm rãi đáng giá của cuộc sống phố núi. Một ly cà phê ngon, một không gian đẹp, một trải nghiệm trọn vẹn – đôi khi chỉ cần vậy để bắt đầu một ngày mới đầy cảm hứng.

Để biết thêm chi tiết hoặc đặt hàng, khách hàng có thể liên hệ qua các kênh sau:

• Địa chỉ: 97 Nguyễn Thượng Hiền, P. Tân An, TP. Buôn Ma Thuột
• Hotline: 0847.000.777
• Website: bmgroup.asia
• Facebook: facebook.com/bmgroup.asia

ăn sáng buôn ma thuột không chỉ là thời gian để lấp đầy chiếc bụng đói – mà còn là hành trình thưởng thức, khám phá và cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của vùng đất Tây Nguyên đầy nắng gió.

Từ hương vị thơm nức của bún chìa, bánh canh hay phở khô, đến không khí nhộn nhịp của những quán ăn sáng buôn ma thuột thân thuộc và kết thúc bằng một ly cà phê đậm vị tại BM Group – tất cả tạo nên một bức tranh ẩm thực ăn sáng Buôn Ma Thuột ngon hết sảy không thể nào quên.

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến Buôn Ma Thuột, đừng quên lưu lại những gợi ý trên để khởi đầu ngày mới một cách tuyệt vời nhất nhé!