Nhắc đến ăn vặt Buôn Ma Thuột, nhiều người thường nghĩ ngay đến những món ăn dân dã nhưng lại có sức hút đặc biệt với hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo. Dù là khách du lịch hay dân địa phương, chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những món ăn vặt tại thành phố cao nguyên này. Hãy cùng khám phá những món ngon không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Buôn Ma Thuột!
Buôn Ma Thuột không chỉ nổi tiếng với cà phê mà còn sở hữu một nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là các món ăn vặt Buôn Ma Thuột mang đậm nét đặc trưng vùng cao nguyên. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, hãy sẵn sàng cho một hành trình khám phá những hương vị thơm ngon, hấp dẫn ở mảnh đất này.

Nội dung bài viết
- Những Món Ngon Trong Thiên Đường Ăn Vặt Buôn Ma Thuột
- 1. The BM House Coffee – Không gian thưởng thức cà phê lý tưởng
- 2. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bún đỏ
- 3. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bánh tráng trộn
- 4. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bò né
- 4. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Quán Ốc 78
- 5. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Nem Nướng Thanh Loan
- 6. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Mì Cay Sasin
- 7. Chè Thái Tuy Hòa
- 8. Gỏi Khô Bò Nhi
- 9. Bánh Xèo Cô Nguyệt BMT – 124 Y Ngông
- 10. Bánh Canh Hà Lan
Những Món Ngon Trong Thiên Đường Ăn Vặt Buôn Ma Thuột
1. The BM House Coffee – Không gian thưởng thức cà phê lý tưởng
Nếu bạn là một người yêu thích cà phê và muốn tìm một không gian thư giãn giữa lòng phố núi, The BM House Coffee là điểm đến không thể bỏ qua. Quán không chỉ nổi bật với hương vị cà phê nguyên chất mà còn sở hữu không gian hiện đại, thoáng đãng, thích hợp cho cả làm việc và trò chuyện cùng bạn bè.
Không gian quán được thiết kế hài hòa với hai khu vực riêng biệt: khu vực trong nhà được trang trí tinh tế, ánh sáng ấm áp tạo cảm giác gần gũi, còn khu vực ngoài trời rộng rãi, thoáng mát với nhiều cây xanh, mang lại sự thư giãn tối đa.
Tại đây, khách hàng có thể thưởng thức các loại cà phê đặc sản Tây Nguyên, từ cà phê pha phin đậm đà truyền thống đến những món hiện đại như espresso, cappuccino, latte. Ngoài ra, quán còn phục vụ đa dạng đồ uống khác như trà, sinh tố, nước ép, đáp ứng sở thích của mọi thực khách.
Một điểm đặc biệt tại The BM House Coffee chính là các dòng cà phê đóng gói tiện lợi, giúp khách hàng có thể dễ dàng mang về thưởng thức hoặc làm quà tặng. Cà phê bịch tại đây được chế biến từ những hạt cà phê chất lượng cao, tuyển chọn từ những vườn cà phê lâu năm ở Buôn Ma Thuột, đảm bảo giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên.
Bạn có thể tham khảo thêm chi tiết về The BM House Coffee tại:
- Website: https://bmgroup.asia/
- Facebook: https://www.facebook.com/bmgroup.asia/
- Hotline: 0847.000.777
- Địa chỉ: 97 Nguyễn Thượng Hiền, P. Tân An, TP. Buôn Ma Thuột
2. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bún đỏ
Bún đỏ là một trong những món ăn đặc trưng tại Buôn Ma Thuột, nổi bật với sợi bún có màu đỏ cam đặc trưng, kết hợp với nước dùng đậm đà và topping phong phú như trứng cút, riêu cua, rau cần nước. Không khó để bắt gặp những quán bún đỏ trên khắp các con phố như Lê Hồng Phong, Phan Đình Giót, Lê Duẩn, tạo nên một thiên đường ẩm thực cho những tín đồ ăn vặt.
Điểm đặc biệt của bún đỏ không chỉ nằm ở màu sắc mà còn ở hương vị đặc trưng khó cưỡng. Nước dùng được hầm từ xương bò, kết hợp với các gia vị địa phương, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Nếu có dịp ghé thăm, bạn nhất định phải thử món ăn này để cảm nhận sự khác biệt so với các loại bún thông thường.

3. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bánh tráng trộn
Nếu bạn là fan của bánh tráng trộn, đừng bỏ qua Thèmmm – Bánh Tráng Trộn Mix 2. Đây là địa chỉ nổi tiếng tại Ăn vặt Buôn Ma Thuột với thực đơn đa dạng, từ bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn sốt me bơ, bánh tráng chiên phô mai, đến bánh tráng chấm muối tắc xanh. Giá cả cực kỳ bình dân, chỉ từ 25.000 đồng, phù hợp với mọi tín đồ ăn vặt.
Bánh tráng trộn ở đây có vị vừa miệng, không quá ngọt cũng không quá chua. Các nguyên liệu như khô bò, trứng cút, rau răm, xoài xanh được kết hợp một cách hài hòa, tạo nên một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa bắt mắt xứng đáng là một món ăn vặt Buôn Ma Thuột ngon.
Địa chỉ: 11 Ngô Đức Kế, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Giờ mở cửa: 09:15 – 20:30
4. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Bò né
Nếu bạn đang tìm một bữa sáng ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng ở Buôn Ma Thuột, thì bò né chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
Thịt bò được tuyển chọn tươi ngon, ướp gia vị đậm đà rồi áp chảo trên chảo gang nóng hổi. Khi dọn ra, miếng bò vẫn còn xèo xèo trên chảo, tỏa hương thơm hấp dẫn, kích thích vị giác. Một phần bò né đầy đủ thường đi kèm với trứng ốp la, pate béo ngậy, xúc xích, rau sống tươi ngon và bánh mì giòn rụm, tạo nên một bữa ăn trọn vẹn cả hương vị lẫn dinh dưỡng.
Không chỉ thơm ngon, bò né còn giúp bạn nạp đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới đầy hứng khởi. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh, rất thích hợp để thưởng thức bữa sáng hoặc bữa xế một cách tiện lợi.
Địa chỉ: 12 Trần Quang Khải, P. Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Số điện thoại: 0903.102.595
4. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Quán Ốc 78
Quán Ốc 78 là một điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích hải sản tại Buôn Ma Thuột. Quán phục vụ nhiều loại ốc luộc, ốc xào, nem nướng chua ngọt, trứng vịt lộn với giá thành bình dân nhưng chất lượng đảm bảo. Dù không gian quán khá nhỏ, nhưng luôn đông khách nhờ hương vị thơm ngon và nước chấm đặc biệt.
Địa chỉ: 78 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Số điện thoại: 0935 762 769
Giờ mở cửa: 13:00 – 20:00
5. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Nem Nướng Thanh Loan

Nhắc đến ẩm thực đường phố Buôn Ma Thuột, không thể bỏ qua nem nướng Thanh Loan – một món ngon khiến bao thực khách say mê.
Nem ở đây được làm từ thịt heo tươi, tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên than hồng để giữ trọn độ ngọt tự nhiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ nem giòn nhẹ bên ngoài, thịt mềm bên trong, kết hợp hoàn hảo với rau sống, bánh tráng và nước chấm đặc biệt.
Điều làm nên sức hút của nem nướng Thanh Loan chính là nước sốt chấm độc quyền, có vị chua ngọt hài hòa, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một món ăn vặt thơm ngon, đậm chất truyền thống.
Địa chỉ: 226 Y Jút, Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00
6. Ăn Vặt Buôn Ma Thuột – Mì Cay Sasin
Nếu bạn là tín đồ của món cay, chắc chắn không thể bỏ qua mì cay Sasin – một quán ăn nổi tiếng với hương vị đậm đà và thử thách cấp độ cay đầy kích thích.
Mì cay ở đây có nhiều cấp độ, từ nhẹ nhàng cho người mới thử đến cực cay dành cho những ai muốn chinh phục giới hạn. Sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà, kết hợp với hải sản, bò viên hoặc gà cay, tạo nên một tô mì hấp dẫn khó cưỡng.
Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, là nơi lý tưởng để tụ tập cùng bạn bè và thử thách độ chịu cay của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon vừa kích thích vị giác, mì cay Sasin chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ lỡ.
Địa chỉ: 42 Nguyễn Đình Chiểu, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Giờ mở cửa: Đóng cửa lúc 22:00

7. Chè Thái Tuy Hòa
Giữa cái nắng oi ả của Buôn Ma Thuột, một ly chè Thái Tuy Hòa mát lạnh chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để xua tan cơn nóng. Chè ở đây nổi tiếng với hương vị sầu riêng béo ngậy, kết hợp cùng hạt lựu, sương sáo, mít, nhãn và nhiều loại trái cây tươi khác, tạo nên một ly chè thơm ngon, đầy màu sắc và vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, chè có vị ngọt thanh, không quá gắt, khi thêm đá lạnh vào lại càng trở nên sảng khoái.
Không chỉ có chè Thái, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt khác như kem, bánh flan, trái cây tô và sinh tố, mang đến nhiều lựa chọn thú vị cho thực khách. Với mức giá bình dân, hương vị thơm ngon và không gian thoải mái, quán lúc nào cũng tấp nập khách ghé thăm. Nếu bạn là tín đồ của các món ngọt mát lạnh, Chè Thái Tuy Hòa chắc chắn là điểm đến không thể bỏ lỡ khi đến Buôn Ma Thuột!

Địa chỉ:
- 375 Phan Chu Trinh, Tân Lợi, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- 93 Y Wang, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- 32 Nguyên Thái Bình, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
8. Gỏi Khô Bò Nhi
Gỏi khô bò Nhi là một trong những quán ăn vặt được yêu thích tại Buôn Ma Thuột, nổi tiếng với món gỏi khô bò đậm đà, thơm ngon. Món ăn này có sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi đu đủ bào giòn dai, khô bò đậm vị, rau thơm tươi mát và đậu phộng rang bùi béo. Đặc biệt, phần nước sốt chua ngọt cay nhẹ thấm đều vào từng nguyên liệu, giúp món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên.
Địa chỉ: 71 Nguyễn Trãi, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

9. Bánh Xèo Cô Nguyệt BMT – 124 Y Ngông
Ăn vặt Buôn Ma Thuột – Điểm cộng lớn của quán là rau sống tươi xanh ăn kèm thoải mái, nước chấm đậm đà và có thêm đồ chua, giúp món ăn không bị ngấy. Đặc biệt, giá bánh xèo tại đây chỉ từ 6.000đ/chiếc, rất phù hợp để thưởng thức mà không lo tốn kém. Nếu bạn là tín đồ của bánh xèo, đừng quên ghé Bánh Xèo Cô Nguyệt để trải nghiệm hương vị thơm ngon này nhé!
Địa chỉ: 124 Y Ngông, TP Buôn Ma Thuột

10. Bánh Canh Hà Lan
Ăn vặt Buôn Ma Thuột -Nếu bạn đang tìm một quán bánh canh ngon ở Buôn Ma Thuột, thì Bánh Canh Hà Lan trên đường Lý Thường Kiệt chắc chắn là địa điểm đáng thử. Quán nổi tiếng với nước dùng đậm đà, sợi bánh canh dai mềm, ăn kèm với chả cá, giò heo, thịt nạc hoặc xương hầm. Mỗi tô bánh canh đều nóng hổi, thơm lừng, vừa ngon miệng vừa no bụng.
Địa chỉ: 136 Lý Thường Kiệt Buôn Ma Thuột
Buôn Ma Thuột không chỉ nổi tiếng với những ly cà phê đậm đà mà còn là điểm đến lý tưởng cho các tín đồ ẩm thực. Những món ăn vặt nơi đây mang đậm hương vị đặc trưng của vùng cao nguyên, từ bún đỏ nóng hổi, nem nướng thơm lừng đến những quán cà phê đậm chất Tây Nguyên.
Dù bạn là du khách lần đầu đặt chân đến hay người con xa quê trở về, mỗi món ăn ở Buôn Ma Thuột đều mang theo nét chân phương và bình dị nhưng lại đọng lại dư vị khó quên. Đừng quên dành thời gian trải nghiệm những địa điểm ăn vặt nổi tiếng mà bài viết đã giới thiệu để có một hành trình trọn vẹn hơn. Còn chần chừ gì nữa? Hãy lên kế hoạch ngay và khám phá ăn vặt Buôn Ma Thuột ngay hôm nay!