Đặc sản Cà phê Buôn Ma Thuột có gì khác biệt so với phần còn lại ?

Cà phê là thức uống được yêu thích ở mọi lứa tuổi và mọi nền văn hóa, có mặt ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Nhưng có lẽ thưởng thức một ly cà phê ở thành phố Buôn Ma Thuột ngập nắng sẽ để lại ấn tượng lâu dài hơn, bởi không chỉ cà phê ngon mà còn bởi hương thơm của núi rừng Tây Nguyên.

Nếu bạn là một người yêu cà phê, bạn đã uống cà phê ở nhiều nơi và nhiều cách khác nhau, nhưng khi bạn thưởng thức cà phê Buôn Ma Thuột sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Có nhiều khách hàng họ luôn so sánh các loại cà phê khác với cà phê Buôn Mê Thuột, và đối với tôi, cà phê Buôn Mê Thuột luôn là tiêu chuẩn. Điều đó không có nghĩa là các loại cà phê khác không tốt, nhưng cà phê ở Buôn Mê Thuột chỉ là tốt hơn. Và cà phê hạt rang ở Buôn Mê Thuột luôn có những điểm đặc biệt của cà phê Buôn Mê Thuột. Đó là vì Buôn Mê Thuột chính là thủ phủ của cà phê, và cà phê ở đây chỉ là thượng hạng.

Thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột:

Từ những năm 1930, cà phê đã được trồng rộng rãi ở Việt Nam, đặc biệt là ở vùng Đắk Lắk. Loại đất đỏ bazan này đặc biệt thích hợp cho việc trồng cà phê, dẫn đến việc tăng diện tích trồng cà phê trong khu vực. Hiện nay, theo thống kê, Đắk Lắk có trên 175.000 ha cà phê (thực tế có thể lên tới gần 200.000 ha do một số diện tích không có trong số liệu do không nằm trong quy hoạch).

Đắk Lắk được biết đến là tỉnh sản xuất cà phê cao nhất thế giới và là tỉnh đứng thứ hai về xuất khẩu cà phê của Việt Nam (với hạt Robusta đứng đầu). Hầu hết các huyện ở Đắk Lắk đều trồng cà phê, nhưng cà phê Buôn Ma Thuột vẫn được đánh giá là có chất lượng và hương vị ngon nhất, đó là lý do vì sao thương hiệu Buôn Ma Thuột được cả thế giới biết đến và thành phố Buôn Ma Thuột được gọi là “cà phê. thủ đô”.

Đến với Buôn Ma Thuột, thủ phủ của cà phê, bạn không thể bỏ qua những trạm chiết rót cà phê đã là thương hiệu của người dân địa phương nơi đây. Hay ghé thăm Bảo tàng “Thế giới cà phê” – một thương hiệu cà phê rất nổi tiếng đã đưa cà phê Buôn Ma Thuột đến gần hơn với du khách cả trong và ngoài nước.

Hương vị của cà phê Buôn Ma Thuột:

Hương vị đặc biệt của cà phê Buôn Ma Thuột Thật khó để đặt một ngón tay vào, nhưng một khi đã thử cà phê Buôn Ma Thuột, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon, đậm đà. Với sự màu mỡ của đất đỏ Bazan, cộng với độ cao hoàn hảo và khí hậu của vùng Tây Nguyên tạo nên hương vị riêng cho cà phê hạt rang ở Buôn Ma Thuột.

Đây là những hạt cà phê có màu sắc từ nâu nhạt đến nâu đậm, với vị ngọt tự nhiên và hương vị đậm đà có thể mê hoặc bất kỳ người yêu cà phê nào. Với 100% hạt cà phê nguyên chất và công thức rang xay đặc biệt, với điểm đặc biệt của cà phê Buôn Ma Thuột đã để lại ấn tượng khó phai trong lòng mọi người bởi hương thơm say và vị ngon.

Có rất nhiều loại thức uống mới, hiện đại xuất hiện nhưng cà phê luôn là lựa chọn hàng đầu của mọi người khi đến bất kỳ quán cà phê nào ở Buôn Ma Thuột. Cà phê Buôn Ma Thuột là một loại cà phê đặc biệt, không quá nhiều cà phê nhưng đậm đà. Cà phê sữa đậm đà, thơm phức, chút ngọt ngào của sữa đặc nơi đầu lưỡi, hương thơm lan tỏa khắp các giác quan. Cà phê đen đắng, đậm và đậm đà, thêm đá vào cốc đổi thành màu nâu nhạt, trong khi ánh nắng ngoài cửa sổ bất chợt rọi vào, màu nâu càng thêm tỏa sáng.

Uống cà phê Buôn Ma Thuột:

Họp quán cà phê quen thuộc với bạn bè là điều không quá xa lạ ở thành phố Ban Mê, Đăk Lăk chính là xứ sở cà phê. Bên quán cà phê, lại là một nét văn hóa, một phong cách sống và cũng là một điểm đặc biệt của cà phê Buôn Ma Thuột. Cà phê hạt rang Buôn Ma Thuột rất thu hút được những người trẻ, những người trung niên hay những người cao tuổi

“Xin chào, cho tôi xin một ly cà phê được không?” Đây là dấu hiệu mà hội nhóm bạn cách tôi biết rằng bạn bè của tôi đang gặp lại nhau ở quán cà phê quen thuộc. Ở thành phố được mệnh danh là thủ phủ cà phê này, uống cà phê là một nét văn hóa

Ngay cả cách pha cà phê ở Buôn Ma Thuột cũng rất thú vị. Những ly cà phê Ban Mê sử dụng tuy nhỏ nhưng chất lượng rất cao. Khi uống, bạn luôn nhấm nháp từ từ, nhấm nháp từng ly nhỏ, dành thời gian để thưởng thức trọn vẹn hương vị. Bạn không thể vội vàng khi uống cà phê ở Buôn Ma Thuột, bạn phải thư giãn và chỉ khi đó, bạn mới cảm nhận được hết sắc thái trong từng giọt cà phê. Những giọt cà phê nóng hổi từ từ chảy ra từ phin, từng giọt cà phê dường như làm tăng thêm hương vị cho những lần tiếp theo.

Người dân Buôn Ma Thuột uống cà phê vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng có lẽ sáng sớm hoặc chiều tối khi thời tiết mát mẻ hơn là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức. Còn gì bình yên hơn khi cầm trên tay một tách cà phê nóng hổi, ​​cùng bạn bè tán gẫu về cuộc sống, hay chỉ lặng lẽ tận hưởng hơi thở của thành phố?

Gió thổi hiu hiu đưa hương cà phê tươi mát những sườn đồi xanh mướt về Buôn Ma Thuột. Cà phê và không khí núi rừng sẽ khơi gợi các giác quan của bạn và khiến bạn muốn nhiều hơn nữa khi đến với thành phố ở Tây Nguyên Việt Nam này. Vừa thưởng thức ly cà phê Ban Mê vừa lắng nghe âm hưởng của sông nước ngàn thu và tiếng hát của người dân Tây Nguyên – Y Moan.