Khi bạn bước chân đến Buôn Ma Thuột – thủ phủ của cà phê, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của cảnh quan, những khu vườn cà phê rộng lớn, và không gian thiên nhiên tuyệt vời mà nơi này mang lại. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không gian rộng lớn và thư giãn. Ngoài việc được thưởng thức không gian tuyệt vời, du khách cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon và đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Vì vậy, bạn có thể tự hỏi nên mua gì làm quà tết ở Buôn Ma Thuột? Đặc sản tại Buôn Ma Thuột gồm những gì? Hãy cùng BM Group Coffee khám phá trong bài viết sau.
Nội dung bài viết
1. Cà phê Buôn Ma Thuột
Khi nhắc đến Buôn Ma Thuột, mọi người thường liên tưởng ngay đến những cánh đồng cà phê bát ngát. Đây là nơi được coi là nguồn gốc của những hạt cà phê thơm ngon và chất lượng. Với vị trí này, cà phê trở thành một trong những đặc sản đặc trưng của Buôn Ma Thuột, thích hợp để làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch đến đây.
Mặc dù khó mô tả vị ngon đặc biệt của cà phê Buôn Ma Thuột một cách rõ ràng, nhưng sau khi thưởng thức, rất nhiều người không thể quên được hương vị đặc trưng của những hạt cà phê từ vùng đất đại ngàn này. Có lẽ, đất đỏ bazan, độ cao phù hợp và khí hậu của Tây Nguyên đã tạo nên nét đặc trưng đặc biệt cho cà phê Buôn Ma Thuột.
Nếu bạn đắm chìm trong hương vị thơm nồng và cuốn hút của cà phê, bạn có thể chọn cà phê của BM Group Coffee làm món quà ý nghĩa để dành tặng người thân sau những chuyến du lịch.
BM Group Coffee có 4 dòng sản phẩm chính bao gồm: BM Ban Mê, BM Cội Nguồn, BM Sáng Tạo và BM Sành Điệu. Mỗi dòng sản phẩm có đặc điểm riêng, từ loại hạt cà cho đến phương pháp pha chế, tạo ra những trải nghiệm độc đáo và đa dạng. Mỗi dòng sản phẩm mang đến cho người sử dụng những sở thích, cá tính và cảm xúc khác nhau. Khi thưởng thức từng dòng sản phẩm, bạn chắc chắn sẽ khám phá ra hương vị cà phê ưng ý nhất cho bản thân mình.
Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn dòng cà phê phin giấy của BM Group Coffee, gồm hai sản phẩm nổi bật là BM Cội Nguồn và BM Sáng Tạo.
2. Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê không chỉ là một sản phẩm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn là một lựa chọn quà tặng rất phù hợp. Mật ong từ vùng này mang trong từng giọt một hương thơm đặc trưng của cao nguyên phong phú. Đây cũng là lý do khiến loại mật ong này luôn được ưa chuộng hàng đầu mỗi khi ai đó đến thăm Buôn Mê Thuột.
Ngoài mùa hoa cà phê, vùng đất này còn có mùa hoa sầu riêng, hoa điều, hoa xuyến chi, hoa cỏ dại,… và thậm chí cả những khu rừng cao su bạt ngàn cũng là nơi mà ong lấy mật để sản xuất mật ong
3. Rượu cần
Rượu cần là một phần không thể thiếu trong văn hoá vật chất và tinh thần của người Tây Nguyên, đó là một loại đồ uống phổ biến mà cư dân bản địa thường sử dụng. Việc thưởng thức rượu cần đã trở thành một truyền thống lâu đời và là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hoá của khu vực này. Do đó, bạn có thể dễ dàng bắt gặp rượu cần xuất hiện trong các dịp lễ tết, ngày hội làng, hoặc các buổi tiệc đón tiếp khách quý.
4. Hạt tiêu
Ngoài cà phê, tiêu cũng là một đặc sản không thể thiếu của Đăk Lăk khi du khách ghé thăm. Được hưởng lợi từ sự ưu ái của thiên nhiên cùng với kinh nghiệm của người dân, tiêu Đăk Lăk đã trở thành một sản phẩm vượt trội không chỉ về chất lượng mà còn về uy tín trên toàn quốc.
Hạt tiêu Đăk Lăk được mệnh danh là “vàng đen”, biểu tượng cho một tài nguyên quý giá của vùng đất này.
5. Bơ sáp Đắk Lắk
Một đặc sản nổi tiếng từ Buôn Mê Thuột, không phải món ăn gì xa lạ mà là bơ sáp. Trái bơ sáp tại đây có kích thước lớn, hình tròn, và chứa nhiều dầu mỡ, mang đến hương thơm đặc trưng của bơ lan tỏa khắp không gian, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức nó lần nữa.
Bên cạnh việc là một món ngon, bơ sáp cũng được biết đến với những tác dụng hỗ trợ sức khỏe như giảm cân, dễ hấp thụ dưỡng chất, giảm viêm khớp, chống ung thư, giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe mắt, và hỗ trợ cho phụ nữ mang thai. Chính vì những lợi ích này, việc chọn bơ sáp làm món quà đặc sản từ Buôn Ma Thuột là một ý tưởng tuyệt vời.
6. Thịt nai khô
Bạn là một người thích khám phá, một người yêu thích thưởng thức các món đặc sản độc đáo từ mọi vùng miền. Liệu bạn đã từng thử thịt nai khô của Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk chưa? Đây là một món ăn phù hợp cho những ai muốn khám phá những hương vị mới lạ.
Nếu bạn đã từng thưởng thức bò khô và cảm nhận vị ngon của nó, thì khi thử thịt nai khô, bạn sẽ trải nghiệm được một hương vị thơm ngon và hấp dẫn không kém cạnh. Thịt nai khô ở Buôn Ma Thuột được chế biến một cách tỉ mỉ, mang đến hương vị đặc trưng riêng biệt. Một món ăn mà bất kỳ thực khách nào đến và thưởng thức cũng không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
7. Đọt mây
Được coi như một món ngon quý hiếm của cộng đồng dân tộc Tây Nguyên, đọt mây là điều mà mọi người phải sâu vào rừng thẳm mới có thể thu hái được. Đọt mây là một trong những loại đặc sản được nhiều du khách ưa chuộng và luôn tìm kiếm mỗi khi ghé thăm vùng này.
Với những lõi đọt mây, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Một số món tiêu biểu bao gồm đọt mây nướng trên than hồng, đọt mây nấu với ống, nấu canh hay xào…
8. Bột ca cao
Bột ca cao Đắk Lắk là một thực phẩm dinh dưỡng được làm từ những hạt ca cao nguyên chất trồng trên đất Đắk Lắk.
Với hương vị đậm đà và thơm ngon, bột ca cao được sử dụng trong pha chế đồ uống, làm socola, và làm bánh. Ngoài ra, nó cũng được áp dụng trong điều trị một số bệnh truyền nhiễm về đường ruột, tiêu chảy, giảm hen suyễn, viêm phế quản và giảm tắc nghẽn phổi.
Trong những ngày se lạnh, một ly cacao nóng sẽ mang lại cảm giác ấm áp, với hương vị béo ngậy lan tỏa khắp cổ họng. Một món đặc sản từ Buôn Ma Thuột, thơm ngon và đầy dinh dưỡng, chắc chắn xứng đáng để thử.
9. Hạt Macca
Món quà Tết cần được chọn lựa một cách khéo léo và ý nghĩa. Hạt Macca là một lựa chọn tinh tế giúp bạn truyền đạt thông điệp của mình. Được biết đến như là “hạt triệu đô”, hạt Macca mang theo ý nghĩa về tài lộc, may mắn và thành công trong năm mới sắp đến.
Những hộp Macca cao cấp không chỉ là món quà đẹp mắt, sang trọng và chất lượng, mà còn chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc. Đặc biệt, chi phí cho món quà này cũng ở mức phải chăng, không quá đắt đỏ so với lợi ích dinh dưỡng mà Macca mang lại cho sức khỏe con người.
10. Thổ cẩm
Thổ cẩm là một trong những lựa chọn lý tưởng khi bạn đang tìm quà lưu niệm khi du lịch Đắk Lắk. Thổ cẩm, sản phẩm của nghệ nhân dân tộc địa phương, được thủ công dệt trên nền vải đen và được trang trí thêm bằng các loại vật liệu tự nhiên tạo nên những mẫu thổ cẩm không chỉ đẹp mắt mà còn mang đậm bản sắc văn hóa và nghệ thuật của vùng đất này.
Bạn có thể tìm thấy thổ cẩm được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng trong thành phố Buôn Ma Thuột. Nếu có thời gian, đề xuất bạn ghé qua Hợp tác xã Dệt Thổ cẩm Tơng – Bông hoặc khu buôn Cư Dlue để lựa chọn những tấm vải thổ cẩm ưng ý nhất để mang về làm quà.
Hy vọng rằng thông qua bài viết trên của BM Group Coffee, mọi người sẽ hiểu rõ hơn và có cơ hội trải nghiệm tại Buôn Ma Thuột. Chúc mọi người sức khỏe và một chuyến du lịch đầy thú vị!