Cà phê viên nén là gì? Cách sử dụng cà phê viên nén

Cà phê, với hương vị đặc trưng và đậm đà, đã trở thành một trong những loại thức uống được ưa chuộng nhất ở Việt Nam. Gần đây, cà phê viên nén đã thu hút sự chú ý khi được pha trực tiếp bằng máy, tạo ra hương vị đặc biệt. Hãy cùng BM Group Coffee khám phá thêm về loại cà phê mới này nhé!

1. Cà phê viên nén là gì?

Cà phê viên nén, còn được gọi là cà phê viên capsule, là một dạng cà phê được xay nhuyễn và nén trong các vỏ nhựa nhỏ, cao khoảng 4cm. Sau đó, chúng được niêm phong bằng một lớp màng nhôm để bảo vệ và duy trì chất lượng.

Có hai loại cà phê viên nén phổ biến: Viên nén cứng (Hard Capsule) và viên nén mềm (Soft Capsule). Khi pha cà phê từ các viên nén này, thường sử dụng các máy pha cà phê đặc biệt để tạo ra những tách cà phê Cappuccino hoặc Espresso đậm đà, hấp dẫn.

Các thương hiệu nổi tiếng của cà phê viên nén thường đến từ Ý, bao gồm Nespresso (Thụy Sĩ), Gimoka, Espresso Italia (Ý),…

2. Ưu nhược điểm của cà phê viên nén

Một trong những ưu điểm nổi bật của cà phê viên nén là quá trình pha chế vô cùng tiện lợi và đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị máy pha, đặt viên nén vào ngăn chuyên dụng, sau đó bật máy và chờ đợi, bạn sẽ được thưởng thức một tách cà phê đầy đặc trưng, hòa quyện giữa vị đắng và hương thơm tinh tế.

Bởi cà phê được pha bằng máy, nên hương thơm và hương vị của nó thường đậm đà hơn so với các phương pháp pha chế khác. Cà phê viên nén cũng đa dạng về loại và hương vị, cho phép bạn dễ dàng thay đổi khẩu vị cá nhân.

Tuy nhiên, nhược điểm duy nhất của loại cà phê này là bạn cần phải sở hữu máy pha cà phê chuyên biệt. Điều này có nghĩa là việc sử dụng loại cà phê này yêu cầu một khoản đầu tư khá lớn vì giá của các loại máy pha cà phê chuyên dụng này thường khá cao, dẫn đến việc không phổ biến trong việc sử dụng hàng ngày của nhiều người.

3. Cách sử dụng cà phê viên nén

Cách pha cà phê viên nén bằng máy rất đơn giản. Chỉ cần làm theo các bước sau và chưa đầy 2 phút, bạn sẽ có ngay một tách cà phê thơm ngon để thưởng thức:

  • Bước 1: Kết nối máy pha cà phê viên nén với nguồn điện.
  • Bước 2: Đổ nước vào bình chứa, sau đó lắp bình vào đúng vị trí và bật máy.
  • Bước 3: Đặt viên cà phê vào vị trí trên máy theo hướng dẫn.
  • Bước 4: Lựa chọn mức độ cà phê bạn mong muốn. Trong máy thường có nhiều mức cài đặt cho bạn chọn. Chờ một chút để máy pha tự động, và bạn sẽ có ngay một tách cà phê để thưởng thức.

4. Cách bảo quản cà phê viên nén

Bảo quản cà phê viên nén cần chú ý để giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất:

  • Nơi khô ráo và mát mẻ: Đặt cà phê viên nén ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao để tránh cho cà phê bị ẩm hoặc bị mốc.
  • Đóng kín sau khi mở hộp: Sau khi mở hộp đựng cà phê viên nén, hãy đóng kín để ngăn cho không khí và độ ẩm từ bên ngoài không xâm nhập được vào bên trong.
  • Sử dụng nhanh chóng: Sử dụng cà phê viên nén trong khoảng thời gian ngắn sau khi mở bao bì để tránh khiến cho cà phê mất đi hương vị.
  • Tránh lưu trữ lâu dài: Cà phê viên nén thường sẽ có hạn sử dụng, tránh lưu trữ quá lâu để đảm bảo hương vị và chất lượng của cà phê tốt nhất.
  • Không nên đặt gần các nguồn nhiệt: Tránh để cà phê gần các nguồn có  nhiệt độ cao như bếp, lò vi sóng, hoặc gần quạt làm lạnh để không làm thay đổi hương vị cà phê.

Bằng cách bảo quản đúng cách, bạn sẽ giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất của cà phê viên nén.

5. Các hiệu cà phê viên nén phổ biến tại Việt Nam

Cà phê viên nén Nespresso

Cà phê viên nén Nespresso, hay Mokabar Nespresso Gran Crema, là sản phẩm từ 70% Robusta và 30% Arabica, tạo ra hương vị đặc biệt, thơm ngon và đậm đà.

Cà phê viên nén Trung Nguyên

Cà phê viên nén Trung Nguyên được coi là sản phẩm Espresso tốt nhất của Việt Nam, làm từ 100% hạt Arabica. Hương thơm mang một chút khói nhẹ, kết hợp với hương vị trái cây tươi, tạo nên một ly Espresso đích thực theo phong cách Ý.

Cà phê viên nén Nescafé Dolce Gusto

Cà phê viên nén Nescafé Dolce Gusto là loại viên nén với đa dạng hương vị đậm đà. Sản phẩm này được lựa chọn từ những hạt cà phê chất lượng, thơm ngon, để lại ấn tượng khó phai ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Cà phê viên nén Carraro Crema

Cà phê viên nén Carraro Crema, dành cho máy pha cà phê viên nén, mang hương vị béo đậm, kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng và ngọt của cà phê.

Mong rằng những thông tin mà BM Group Coffee chia sẻ đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan và hiểu rõ hơn về cà phê viên nén cũng như cách sử dụng sản phẩm này. Nếu bạn đã thử, hãy chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi và cùng những người đọc khác nhé. Ít nhất là, chúng ta có thể cùng tận hưởng và trao đổi về hương vị đặc biệt của loại cà phê này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *